とうとう来ましたよ、冬将軍！！
今朝の花巻は、あちこちで吹雪いていたようで
うっすら積もった雪のせいで、道路は渋滞していました。
これからの運転には、スタッドレスタイヤはもちろんですが
いつも以上の緊張感が必須ですよ～！！！
もうすっかり寒くなったので
「稗麺が食べたくなってきたね～」という声が、
職場内で囁かれ始めました(｡-∀-)
稗麺（ひえめん）とは、花巻文化村にある農家レストラン青雲庵の名物メニュー。
雑穀の「稗（ひえ）」で作った麺なんですが
一度食べたらまた食べたくなる、そんなメニューです。
テレビで紹介されたことも、あるそうですよ～
花巻観光協会内では、最初に私と、経理のTさんがハマり、
その次に、そらさん、ぽちさん、しばあられさん…
といった感じに、どんどん拡大しております♪
そして今日、女性職員みんなで食べてきました！！
分かりにくいかもしれませんが、麺は揚げてあります。
ゆる～く、とろみのあるスープは、具だくさん！！
プリプリの海老、キクラゲ、しいたけ、玉子、ネギ、白ゴマが入って
黒コショウのピリッとした辛みもいい感じ♪
冷えた体に、熱々スープが染みわたります～(*´д｀*)
今日も完食！！ご馳走様でした☆
花巻市交流会館の周辺には、お食事できる場所が少ないのですが
こんな美味しいものが食べられる穴場もありますので、
ぜひぜひ足を運んでみてくださいねっ！！(｡・ω・｡)b
▼花巻文化村 農家レストラン青雲庵
花巻市葛8-283-1 TEL：0198-26-2773
ホームページ → http://www13.plala.or.jp/hbmk/
大きな地図で見る
花巻観光協会ブログ「あったかいなはん花巻」は人気ブログランキングに参加中！
このひよこの顔↓↓をクリックお願いします♪
いつも励みになっております！！｡.ﾟ+:ヾ(*･ω･)ｼ.:ﾟ+｡
0 件のコメント:
コメントを投稿