ふきのとうを食べました。

フキノトウ（花茎）を酒の肴にと思い調理してみました。初めての経験でしたが、はたして味は？！自画自賛・絶賛。「はぁ～るは、酒が飲める、酒が飲めるぞ～」。茹でて、オリーブオイルでさっと炒め、みりん、醤油、一味とうがらしで味付けしました。「なかなか、いんでなぁ～い」と家人に言わしめました。