2011年9月30日

「きりせんしょ」

こんにちは(。・ω・。)ノ゙

先日、宮城県仙台市から元気いっぱいなお客様が
花巻市にいらっしゃいました!!
仙台市立東六番丁小学校の生徒の皆さんたちです♪

花巻市交流会館の中で歓迎セレモニーを行った後は
いよいよ体験学習の始まり♪
まずは「こびり作り」の体験で、
花巻ではおやつとして馴染みの深い「きりせんしょ」を作ります!


講師の先生の説明が終わったら、
いよいよ生徒の皆さんが「きりせんしょ」作りに取り掛かります!


火にかけた鍋の中で順番に混ぜられた材料は
1晩くらいねかせなければいけないんです。
でも修学旅行の体験では、それは難しいですよね~
なので、あらかじめ講師の先生が1晩ねかせた生地を用意してくれていました♪
今度はそれをしっかりと捏ねていきます。


みんな初めての体験とあって、楽しそうに作っていましたよ~(* ̄∀ ̄*)
自分たちで作ったこの「きりせんしょ」を持って
午後は林業体験のため市内の森へ向かった生徒の皆さん。
普段持つことのないノコギリを持ったため
「きりせんしょ」を作っている時とは打って変わって
引き締まった顔をしていたそうです。

作業中は「こびり(おやつ)」の時間が楽しみで
その時間になるとみんな「美味しい!」と言って食べていたみたい♪
嬉しいな(*´∇`*)

林業体験の様子は残念ながらブログではご紹介できませんが
きっとみんなの思い出に残ったんじゃないかな~と思います。

今回来てくれたみなさんには、
機会があったらまた花巻に遊びに来ていただきたいですね♪


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2 件のコメント:

にゃんぎらす さんのコメント...

いいなぁ きりせんしょ食べたい。作り方覚えるんだった

そら さんのコメント...

にやんぎらすさん、まめしくてらったっか?本当にお久しぶりです。「きりせんしょ」は、雛祭の頃にほとんどの家庭で作られますが、最近は、産直センター等で毎日販売されているのでいつでも食べることができます。が、花巻に来ないと食べられない!残念!