今日は久しぶりにグルメネタです♪
これからの季節にピッタリな、美味しいお鍋のご紹介！！
さて、このお鍋。
実際に昨夜、私が生まれて初めて食べてきたものなんですが
中華料理大草原さんの「薬膳火鍋」です。
真ん中で仕切られたお鍋の中に、２種類のスープが入ってきます。
左側の白いスープは、コクのあるまろやかスープで
右側の赤いスープは、中国山椒の風味豊かな辛いスープ。
こういう２色鍋を食べるの、ずっと憧れだったんですよ～♪（*＞∀＜*）
花巻市で食べれるなんて本当に嬉しい！！！
鍋に入れる具は、お好みでメニューから選ぶことができます。
どちらのスープもそれぞれにクセになる味で、
特製ダレ（たぶん、摺ったエゴマをたっぷり使ったエゴマダレ）につけて食べるんですが
食べ始めたら止まりません！！
ちなみに薬膳火鍋のメニューはこうなっています。
内モンゴルを発祥とし、コラーゲンや不老長寿のために
20種類以上の漢方栄養素が入っているそうです！！
今回はこの「薬膳火鍋」を食べてみたくて行ったんですが
他にも麻婆豆腐やニラレバ炒めも食べて来まして。
「もうお腹が限界…」と言いながらも
美味しいのでついつい箸が伸びて、本気で食べ過ぎました。
ぜひまた行って、違うメニューも挑戦したいな♪ヾ(*ΦωΦ)ﾉ
▼大草原
花巻市双葉町4-10 TEL:0198-29-4333
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